Watercress
Een nog wat onbekende veelzijdig werkende groente: de waterkers. De oude Grieken wisten het duizenden jaren geleden al: waterkers is een van de meest bijzondere planten met een weldadig effect op de gezondheid. De befaamde Griekse arts Hippocrates, vader van de klassieke geneeskunde, liet reeds 400 jaar voor Chr. een kliniek bouwen nabij waterbronnen. Bij deze waterbronnen werd intensief waterkers werd gekweekt. Zo had hij de bijzondere plant altijd binnen handbereik. In de Romeinse tijd werd de waterkers ook als een rijke voedingsbron gezien.
De voedingsstoffen
De waterkers bevat ontzettend veel goede bouwstoffen voor je gezondheid. Zo heeft het een hoog gehalte aan de antioxidant vitamine C. Naast vitamine C bevat de groente ook vitamine A in de vorm van bètacaroteen, vitamine K, calcium en kalium. De waterkers bevat tevens zwavelhoudende stoffen: de glucosinolaten.
Waar zijn deze stoffen goed voor?
Vitamine A is goed voor het gezichtsvermogen en ondersteunt het immuunsysteem. Vitamine C is een antioxidant, welke je helpt beschermen tegen schade door vrije radicalen.
Calcium en vitamine K zijn van belang voor de samenstelling van je botten.
Ook ondersteunt calcium uit de waterkers het behoud van een gezonde spijsvertering en speelt het een rol bij de werking van je spieren.
En tenslotte heeft kalium uit waterkers een gunstige invloed op je bloeddruk en zorgt het mede voor de goede werking van je zenuwstelsel.
Waarom gebruiken wij waterkers?
De waterkers heeft zo veel gezonde bouwstoffen, dat deze niet kon ontbreken in onze sappen en gerechten. De licht bittere en scherpe smaak is een goede afwisseling op onze ingrediënten. Door de waterkers geef jij een krachtige boost aan jouw gezondheid!
The Fitness Fuel Box
For anyone who wants to get the most out of their workout (and day). Whether you’re a dedicated athlete, just starting out at the gym, or simply pushing yourself hard: the Fitness Fuel Box is for you! This box supports your energy levels and helps your body recover faster. Think of it as both the fuel and the reward for your hard work.
This bundle contains 14 blends
The Immunity Hero Box
Could your immune system use a little boost? The Immune System Box contains a carefully selected lineup of juices with ingredients that support your natural immunity. Ideal for busy times, after an intense weekend, or simply as part of your daily routine.
This bundle contains 14 blends
Green Fuel
A refreshing blend of cucumber, melon, white cabbage, apple, lemon, and ginger — 100% organic and slow-juiced. Packed with vitamins C and B6, folate, copper, and potassium, Green Fuel supports your immune system and energy metabolism. Fresh, green, and with just the right amount of zing to give your day a boost.
The Ginger Ninja
Looking for a refreshing boost that’ll invigorate both your body and your taste buds? The Ginger Ninja is your spicy boost. With vitamin C, this blend supports your immune system and helps maintain your energy levels. Refreshing, fruity, and with a spicy ginger kick—exactly how you like it.
