Kefir
Waterkefir wordt gemaakt door kefirkorrels toe te voegen aan alkalisch water. Het mengsel wordt vervolgens 2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur gefermenteerd en kan worden gearomatiseerd met bijvoorbeeld citroen en dadels.
In het begin van de 20e eeuw werd waterkefir in Europa bekend. De kefirkorrels lijken qua structuur op suikerkorrels en bevatten zowel gisten als melkzuurbacteriën. De gisten zijn verantwoordelijk voor de productie van alcohol, koolzuurgas en smaak. Het toevoegen van fruit is belangrijk, omdat het een groeifactor vormt voor de micro-organismen in de kefir.
Waterkefir staat bekend om zijn heilzame werking bij diverse gezondheidsklachten, zoals maag- en darmproblemen, hoge bloeddruk, huidaandoeningen, Candida en bloedarmoede. Het bevat een breed scala aan vitamines, waaronder B1, B2, B6, B12, C, D en H, evenals een hoog gehalte aan essentiële aminozuren.
Het belangrijkste voordeel van waterkefir zijn echter de miljoenen goede bacteriën en gisten, zoals lactobacillen, Lactococcus lactis, streptococcen en de gisten Kluyveromyces, Candida en Saccharomyces, die bijdragen aan een gezonde darmflora en een evenwichtige spijsvertering.
The Fitness Fuel Box
For anyone who wants to get the most out of their workout (and day). Whether you’re a dedicated athlete, just starting out at the gym, or simply pushing yourself hard: the Fitness Fuel Box is for you! This box supports your energy levels and helps your body recover faster. Think of it as both the fuel and the reward for your hard work.
This bundle contains 14 blends
The Immunity Hero Box
Could your immune system use a little boost? The Immune System Box contains a carefully selected lineup of juices with ingredients that support your natural immunity. Ideal for busy times, after an intense weekend, or simply as part of your daily routine.
This bundle contains 14 blends
Green Fuel
A refreshing blend of cucumber, melon, white cabbage, apple, lemon, and ginger — 100% organic and slow-juiced. Packed with vitamins C and B6, folate, copper, and potassium, Green Fuel supports your immune system and energy metabolism. Fresh, green, and with just the right amount of zing to give your day a boost.
The Ginger Ninja
Looking for a refreshing boost that’ll invigorate both your body and your taste buds? The Ginger Ninja is your spicy boost. With vitamin C, this blend supports your immune system and helps maintain your energy levels. Refreshing, fruity, and with a spicy ginger kick—exactly how you like it.
