{"id":5001,"date":"2025-10-17T11:09:15","date_gmt":"2025-10-17T09:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/dr-blend.com\/ingredienten\/butternut-squash\/"},"modified":"2026-10-15T09:27:02","modified_gmt":"2026-10-15T07:27:02","slug":"butternut-squash","status":"publish","type":"ingredients_pt","link":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/ingredienten\/butternut-squash\/","title":{"rendered":"Butternut squash"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-168670\" src=\"https:\/\/dr-blend.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/flespompoen-300x222-1.jpg\" alt=\"flespompoen\" width=\"300\" height=\"222\"><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Je zou het niet denken: de pompoen is familie van de komkommer en meloen. De flespompoen valt onder de muskaatpompoenen. De muskaatpompoen stamt uit Mexico en wordt wereldwijd in de (sub)tropen gekweekt. De pompoen heeft een soort peervorm met een gladde cr\u00e8mekleurige schil, met oranjekleurig vruchtvlees. Binnenin zit de vrucht vol met grote platte zaden. De zaden kun je uiteindelijk drogen en dat zijn dan de bekende pompoenpitten. De flespompoen heeft een nootachtige smaak. Hij wordt bestempeld als ware superfood. We leggen uit waarom.         <\/span><\/p>\n<div class=\"wp-block-spacer\" style=\"height: 25px\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n<h2><b>Welke voedingsstoffen zitten er in?<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> <\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Pompoenen hebben een lage energetische waarde en bevatten wel veel vezels. <\/span><span style=\"font-weight: 400\">Pompoenen bevatten ook heel veel b\u00e8tacaroteen. In je lichaam wordt b\u00e8tacaroteen omgezet in vitamine A. Van vitamine A is bekend dat het goed is voor de ogen en huid. Pompoen bevat ook een mooie hoeveelheid van het mineraal kalium. Bovendien zit het ook nog eens boordevol vitamine C, wat weer goed is om ijzer op te nemen uit je voeding.<\/span><\/p>\n<div class=\"wp-block-spacer\" style=\"height: 25px\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n<h3><b>Wat betekent dit voor mijn gezondheid?<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> <\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">De voedingsstoffen uit de flespompoen zijn betrokken bij nog meer processen in je lichaam. We hebben ze voor je op een rij gezet.  <\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Vitamine A uit de flespompoen heeft een positieve invloed op je immuunsysteem en draagt bij aan het behoud van de normale structuur en functie van de slijmvliezen in je lichaam.<\/span><\/li>\n<li>Vitamine C ondersteunt je immuunsysteem en heeft in je lichaam een functie als antioxidant, waardoor het je cellen en weefsels helpt beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Kalium is goed voor je bloeddruk en ondersteunt de normale werking van je spieren en zenuwen.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"wp-block-spacer\" style=\"height: 25px\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n<h3><b>Waarom gebruiken wij de flespompoen? <\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">De flespompoen is heerlijk. Zijn nootachtige smaak en fijne structuur geven je een ware smaaksensatie. Daarnaast is hij ook nog super gezond en heeft hij veel positieve werkingen voor het behoud van een goede gezondheid. We gebruiken hem dan ook graag in onze gerechten en sappen. Ondersteun je gezondheid met de flespompoen!    <\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4832,"template":"","class_list":["post-5001","ingredients_pt","type-ingredients_pt","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ingredients_pt\/5001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ingredients_pt"}],"about":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ingredients_pt"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}