{"id":5236,"date":"2025-10-17T11:09:16","date_gmt":"2025-10-17T09:09:16","guid":{"rendered":"https:\/\/dr-blend.com\/ingredienten\/dulse\/"},"modified":"2026-10-15T09:36:31","modified_gmt":"2026-10-15T07:36:31","slug":"dulse","status":"publish","type":"ingredients_pt","link":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/ingredienten\/dulse\/","title":{"rendered":"Dulse"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Palmwier<\/strong> (<em>Palmaria palmata<\/em>), ook wel bekend als <strong>Dulse<\/strong>, is een roodwier dat groeit langs de noordelijke kusten van de Atlantische en Grote Oceaan. Het heeft een donkerrode kleur en staat bekend om zijn zachte, taaie textuur en unieke, licht <strong>rokerige, zout-zoete umami-smaak<\/strong> (soms vergeleken met een bacon-achtige smaak). In IJsland en Ierland is het van oudsher een belangrijk onderdeel van het dieet.  <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\n","protected":false},"featured_media":5237,"template":"","class_list":["post-5236","ingredients_pt","type-ingredients_pt","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ingredients_pt\/5236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ingredients_pt"}],"about":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ingredients_pt"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5237"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}