{"id":4369,"date":"2025-10-27T13:07:32","date_gmt":"2025-10-27T12:07:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dr-blend.com\/ingredienten\/miel-brut\/"},"modified":"2026-10-14T11:22:22","modified_gmt":"2026-10-14T09:22:22","slug":"miel-brut","status":"publish","type":"ingredients_pt","link":"https:\/\/dr-blend.com\/fr\/ingredienten\/miel-brut\/","title":{"rendered":"Miel brut"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Rauwe Manuka honing is afkomstig van bijen die nectar verzamelen van de Manuka, een struiksoort die voorkomt in Nieuw-Zeeland en Australi\u00eb.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2018Rauwe honing\u2019 betekent dat de honing onbewerkt en onverhit is gebleven, waardoor alle natuurlijke voedingsstoffen behouden blijven. Deze honing bevat naast natuurlijke suikers ook tal van essenti\u00eble mineralen (zoals mangaan, ijzer, fosfor en koper), B-vitamines, enzymen, aminozuren, eiwitten, organische vetzuren, koolhydraten, fytonutri\u00ebnten en antioxidanten. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het rijke pakket aan voedingsstoffen maakt honing tot een voedzaam product en een krachtige natuurlijke zoetstof. Voor de verbranding van de natuurlijke honingsuikers zijn bovendien stoffen nodig die al in de honing zelf aanwezig zijn. Daardoor hoeft je lichaam geen eigen reserves aan te spreken, wat helpt om het energiesysteem in balans te houden.  <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De belangrijkste antibacteri\u00eble en antibiotische stof in honing is methylglyoxal (MGO). Dit stofje komt in alle honingsoorten voor, maar Manuka honing bevat de hoogste concentratie, wat haar unieke werking verklaart. Daarnaast bevat deze honing veel probiotica, die de darmflora ondersteunen.  <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rauwe Manuka honing behoort tot de donkerste honingsoorten; hoe donkerder de honing, hoe hoger de concentratie aan nutri\u00ebnten.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dankzij haar samenstelling heeft Manuka honing een antibacteri\u00eble, antischimmel- en antivirale werking. Ze versterkt het immuunsysteem, wat bijdraagt aan het bestrijden van allergie\u00ebn en infecties en het bevorderen van wondgenezing. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":4370,"template":"","class_list":["post-4369","ingredients_pt","type-ingredients_pt","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ingredients_pt\/4369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ingredients_pt"}],"about":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ingredients_pt"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dr-blend.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dr-blend.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}