Pourquoi tout le monde parle du jus de céleri (et ce que tu dois vraiment savoir) 🥬

Tu as surement vu passer ce jus vert qui fait le buzz sur les réseaux sociaux et blogs consacrés au bien-être : le jus de céleri. Mais de quoi s’agit-il exactement ? Et pourquoi tant de gens en boivent chaque matin ?

🧃 C’est quoi le jus de céleri ?

Le jus de céleri est tout simplement le jus extrait des tiges de céleri-branche, pressées pour obtenir une boisson verte et limpide, très riche en eau. Il est pauvre en sucre, a un goût légèrement salé et procure une sensation de fraîcheur.

Pourquoi il rend heureux ?

Le céleri est peut-être un légume simple, mais il regorge de nutriments bénéfiques pour l’organisme :

• Vitamine C – renforce le système immunitaire et aide à rester en forme
• Le potassium – contribue au fonctionnement normal des muscles et aide à maintenir l’équilibre énergétique
• Vitamine K – aide à la coagulation sanguine normale
• Hydratation – grâce à sa forte teneur en eau, ce jus est très rafraîchissant

Comment l’intégrer facilement à ton quotidien ?

• Un coup de boost matinal: bois-en un verre pour bien commencer la journée
• Comme encas: en cas de petit creux
• Varie les plaisirs: ajoute de la pomme ou de la carotte pour obtenir un goût légèrement plus sucré et un apport supplémentaire en vitamines

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