ingrediëntnaam zit in
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
Hoewel de jalapeño oorspronkelijk uit Mexico komt, is het tegenwoordig een van de meest gebruikte pepers ter wereld. De naam ‘jalapeño’ is afgeleid van de Mexicaanse stad Xalapa (ook wel Jalapa genoemd), waar deze peper van oudsher werd geteeld.
De jalapeño is middelgroot, glanzend groen of rood van kleur en heeft een frisse, pittige smaak met een licht rokerige ondertoon.
De pittigheid van de jalapeño komt van de natuurlijke stof capsaïcine. Deze stof zorgt voor de kenmerkende “kick” die je voelt wanneer je een hap neemt. Jalapeño’s worden veel gebruikt in Mexicaanse gerechten zoals salsa’s, taco’s en chili’s, maar ook in sappen en shots voegen ze een verrassend pittige twist toe.
De jalapeño zit vol gezonde stoffen die niet alleen zorgen voor smaak, maar ook bijdragen aan een gezond lichaam. Hieronder vier belangrijke voordelen:
Bij Sapje houden we van pure, krachtige smaken. Jalapeño geeft onze sappen een natuurlijke boost: fris, kruidig en een beetje scherp. Precies wat je nodig hebt om je zintuigen te wekken.
We gebruiken de jalapeño met zorg, zodat de pittigheid perfect in balans blijft met de andere ingrediënten. Zo krijg je niet alleen de opwekkende smaak, maar ook de gezondheidsvoordelen van deze bijzondere peper binnen. Een klein beetje jalapeño maakt een groot verschil, voor je smaakpapillen én je energie.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.