ingrediëntnaam zit in
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
De rode bessen worden ook vossenbessen genoemd en zijn nauw verwant aan de veel bekendere blauwe bessen. De bessen zijn zeer geliefd door vossen, waaraan ze hun naam dan ook te danken hebben. Je vindt de bessen voornamelijk in de keukens van Noord- en Oost-Europese landen. De rode bessen hebben een wrange, zure smaak, die veroorzaakt wordt door het hoge gehalte fruitzuren in de bes. Hierdoor worden de bessen meestal verder verwerkt in bijvoorbeeld jam of in sappen. We leggen uit wat er zo gezond is aan deze bosbes.
De rode bessen zijn een goede bron van vitamine C en bevatten ook een mooie hoeveelheid vezels.
Vitamine C is betrokken bij veel verschillende belangrijke functies in je lichaam. We zetten ze voor je op een rij.
Wij gebruiken wilde rode bessen voor het hoge vitamine C gehalte. Daarnaast geven ze onze sappen een heerlijke frisse smaak. Doordat de bessen in het wild groeien, rijpen ze beter dan wanneer ze gekweekt worden. Zo komt niet alleen de smaak beter tot zijn recht, de gezonde stoffen in de bosbes ook.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.