ingrediëntnaam zit in
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
Je hebt het als kind vast wel een keer gedaan: kauwen op een stokje zoethout tot er een soort pluim aanzit. We vonden het allemaal wel iets magisch hebben: hout dat naar snoep smaakt!
Zoethout is niet, wat wel veel mensen denken, de tak, maar de wortel van de zoethoutstruik. Het belangrijkste bestanddeel van zoethout is glycyrrhizine. Dit is een stof welke voor de typische smaak van drop zorgt. Het is een zoetstof die 30-50 (!) keer zo zoet smaakt dan suiker, alleen niet schadelijk zijn voor de tanden. De zoethout wortel is naast dat hij erg lekker is, ook nog eens goed voor je. Lees hier waarom zoethout goed voor je is.
Zoethoutwortel bevat onder andere verschillende mineralen, waaronder calcium, kalium, ijzer en zink. Daarnaast is de wortel erg rijk aan vezels.
De mineralen uit de zoethoutwortel kunnen je gezondheid op verschillende manieren ondersteunen. We zetten ze voor je op een rij.
Zoethout is een natuurlijke zoetmaker, en een gezond alternatief voor suiker. Je hebt minder van het ingrediënt nodig, omdat het vele malen zoeter is dan suiker. De wortel levert je bovendien een een mooie hoeveelheid mineralen. Wij zijn fan en gebruiken hem dan ook graag in onze sappen! Jij ook?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.